| Unité | 500gr |
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Nous n'effectuons pas de livraison de nourriture mais vous pouvez venir chercher votre commande dans notre points d'enlèvement.
Bruxelles :
Drève du Duc, 41
1170 Watermael-Boitsfort
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FILET PUR RUBIA GALLEGA (Non paré - +/- 2.5kg FRAIS)
€30,00 / kg
Le poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone
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Plateau Raclette
€12,00 / par personne
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FILET PUR RUBIA GALLEGA (FRAIS sous-vide environ 500gr)
€22,50 / 500gr
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Conditionnement : non congelé
Originaire de Galice, région située au nord-ouest de l’Espagne, la Rubia Gallega a une réputation de bœuf de travail et de boucherie. Rubia Gallega produit une viande de goût particulier dû à un élevage en plein air et d’une nourriture exclusivement constituée d’herbe, de plantes et de trèfles. On obtiendra donc une viande épicée et dotée d’un léger goût salin.
Le filet pur peut se préparer de trois façons différentes: à la poêle, 2 à 6 minutes sur chaque face, sur le gril au four ou encore au barbecue.
Informations complémentaires
Livraison
Nourriture
Vins
Nous effectuons des livraison de vin pour les commandes à partir de 150€ et uniquement dans les communes suivantes : Watermael-Boitsfort, Auderghem, La Hulpe, Rixensart, Genval, Limal (Délais 48h).
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€28,60 / kgLe poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone
LOMO BELLOTA NON TRANCHE
€42,00 / kgLe poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone
ENTRECOTE RUBIA GALLEGA (FRAIS sous-vide environ 800gr)
€25,60 / 800grLe poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone
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