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Plateau Raclette

12,00 / par personne
Le poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone

Plateau Fondue Bourguignonne

18,00 / par personne
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Plateau Teppanyaki

18,00 / par personne
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SOLOMILLO DE PATA NEGRA (sous-vide congelé environ 700gr)

22,80 / kg
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PRESA DE PATA NEGRA (sous-vide congelé environ 600gr)

15,90 / 600gr
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PLUMA DE PATA NEGRA (sous-vide congelé environ 600gr)

26,50 / kg
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SECRETO DE PATA NEGRA (sous-vide congelé environ 700gr)

26,50 / kg
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RIBS DE PATA NEGRA CONGELES (nature)

15,00 / kg
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LOMO BELLOTA NON TRANCHE

50,00 / kg
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JAMBON PATA NEGRA BELLOTA

Non-tranché : €46,50 (en bloc de +/- 500g)
Tranché : €12,00 (par 100g.)

JAMBON SERRANO GRAN RESERVE PATTE ENTIERE +/- 7 kG + SUPPORT ET COUTEAU

75,00 / pièce
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FILET PUR RUBIA GALLEGA (FRAIS sous-vide environ 500gr)

22,50 / 500gr
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