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de produits Espagnols
Vins, charcuteries de pata negra, jambon Bellota, viandes de pata negra, boeuf rubia gallega, fromages manchego, …
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Parmentier de cuisse de canard confite

18,00

Plateau Teppanyaki

17,00 / par personne
Le poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone

Plateau Raclette

12,00 / par personne
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Plateau Fondue Bourguignonne

17,00 / par personne
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FILET PUR RUBIA GALLEGA (congelé)

45,00 / kg
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Côte à l’os Rubia Gallega (congelée) 1KG

40,00 / kg
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RIBS DE PATA NEGRA CONGELES (nature)

15,00 / kg
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LOMO BELLOTA NON TRANCHE

42,00 / kg
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JAMBON SERRANO GRAN RESERVE PATTE ENTIERE +/- 7 kG + SUPPORT ET COUTEAU

63,60 / pièce
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JAMBON PATA NEGRA BELLOTA

Non-tranché : €46,50 (en bloc de +/- 500g)
Tranché : €12,00 (par 100g.)
FROMAGE

MANCHEGO

Excellent lorsqu'il est accompagné d'un filet d'huile d'olive
SALAISONS

PATA NEGRA

Du jambon, du chorizo et salchicon de qualité supérieure
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Plateau Teppanyaki

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Plateau Raclette

12,00 / par personne
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Plateau Fondue Bourguignonne

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FILET PUR RUBIA GALLEGA (congelé)

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RIBS DE PATA NEGRA CONGELES (nature)

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