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CONDE DE LOS ANDES

€25,00

Conde de los Andes Tinto est un vin rouge de la A.O. Rioja élaboré par la cave Ollauri, un classique des plus classique. Ce vin est une variété de Tempranillo, les raisins par excellence de La Rioja d´un âge de 50 ans.

Le lieu dans lequel poussent les vignes est situé entre la Haro, Ollauri et Briñas, Rioja en Alta- avec un climat méditerranéen continental, avec une forte influence de l’Atlantique. Les sols sont argilo-calcaires, qui offrent une grande acidité

Après la récolte, les raisins fermentent pendant trois semaines dans des cuves en acier inoxydable. Sont effectués au cours de l´élaboration des différents pompages de préparation afin d’obtenir une extraction plus élevée et l’intensité des couleurs. Conde de los Andes Tinto a finalement vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français, dont la moitié est nouveaux. Avant d’être commercialisés est conservés douze mois en bouteille.

Catégorie : Vins rouges
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Cépages

tempranillo

Région

Rioja

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