Unité | kg |
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Nous n'effectuons pas de livraison de nourriture mais vous pouvez venir chercher votre commande dans notre points d'enlèvement.
Bruxelles :
Drève du Duc, 41
1170 Watermael-Boitsfort
€33,00 / kg
Le poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone
La presa est située à l’avant de l’épine dorsale du cochon ibérique (près de la palette). Elle est de forme ovale. Il s’agit d’un morceau très rougit, avec un très bon taux d’infiltration. C’est ce qui lui donne son côté moelleux.
C’est sa graisse insaturée qui lui donne son goût de noisette et de sous-bois inimitable. La presa, c’est un produit super pour les grillades à la plancha.
Unité | kg |
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Nous n'effectuons pas de livraison de nourriture mais vous pouvez venir chercher votre commande dans notre points d'enlèvement.
Bruxelles :
Drève du Duc, 41
1170 Watermael-Boitsfort
Nous effectuons des livraison de vin pour les commandes à partir de 150€ et uniquement dans les communes suivantes : Watermael-Boitsfort, Auderghem, La Hulpe, Rixensart, Genval, Limal (Délais 48h).
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