Manchego la Jaraba curado artisanal +/- 250gr

Fromage Manchego fait avec du lait cru de brebis de race pure Manchega avec plus de 6 mois d’affinage.

Equilibre intense des saveurs et des arômes dans une texture homogène et légèrement feuilletée, avec des yeux petits et irréguliers, une couleur ivoire et une saveur bien définie non sans onctuosité-friabilité qui enveloppe le palais.