€25,00 / 500gr
Le poids des morceaux pouvant varier, le poids et le prix définitifs seront confirmés ultérieurement par téléphone
Conditionnement : non congelé
Originaire de Galice, région située au nord-ouest de l’Espagne, la Rubia Gallega a une réputation de bœuf de travail et de boucherie. Rubia Gallega produit une viande de goût particulier dû à un élevage en plein air et d’une nourriture exclusivement constituée d’herbe, de plantes et de trèfles. On obtiendra donc une viande épicée et dotée d’un léger goût salin.
Le filet pur peut se préparer de trois façons différentes: à la poêle, 2 à 6 minutes sur chaque face, sur le gril au four ou encore au barbecue.
Boeuf de 13 ans d’âge environ avant d’être abattu… Un vrai régal. Faites vite
| Unité | 500gr |
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Nous n'effectuons pas de livraison de nourriture mais vous pouvez venir chercher votre commande dans notre points d'enlèvement.
Bruxelles :
Drève du Duc, 41
1170 Watermael-Boitsfort
Nous effectuons des livraison de vin pour les commandes à partir de 150€ et uniquement dans les communes suivantes : Watermael-Boitsfort, Auderghem, La Hulpe, Rixensart, Genval, Limal (Délais 48h).
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